ようこそ


by hniko1221

愛用のお鍋 その2

私の愛用のお鍋、オーブンにもなりま~~~す
今日は午後から友達の家に遊びに行くので朝から作っちゃいました~~~

チョコレートケーキを・・・
材料はこれだけ
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バターが溶けたらチョコシロップをどぼどぼどぼ・・・
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卵を2つ割って
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粉を入れ
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まぜまぜまぜ・・・
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後はミッシェルにおまかせ~~~
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後5分だな~~~
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ぴぴぴ、出来た~~~
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それではいただきまっす~~~
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ねっ!!!簡単でしょ~~~
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# by hniko1221 | 2007-07-04 11:23

愛用のお鍋 その1

今日は私が毎日使っている愛用のお

多重構造鍋ですが無水鍋とも言います~

なぜかと言うと野菜を茹でるときに水なしで茹でられるからなんです!

普通、ほうれん草を茹でるときは鍋にお湯を沸かして沸騰した中に入れますよね~

でもでも無水鍋の場合は洗ったほうれん草をそのままお鍋に入れて
(水は、洗った水滴だけ)ふたをして火にかけ蒸気が出てきたら
1、2、3、・・・10数えたらふたをあけて出来上がりです!

あっという間に出来ちゃうんです。
そして水を使わないから栄養も逃げにくいんですよ~
そして味も昔のように濃い味~なのでおいしいのです(^-^)
でもでもほうれん草が苦手な人にはちょっとつらいものになるかも・・・(><)

これから私の鍋のいいところを少しずつ少しずつ書いていきますね!

これからもちょくちょく出てくると思いますが特に気に入っているところは
手抜きが出来る ところなんです!
私のような横着者にぴったりで、それはおいおいわかると・・・
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# by hniko1221 | 2007-06-10 15:44
いつもブログを見ていただきましてありがとうございます~
一時帰国・・・でなかった・・・一時帰ブログいたしました(^-^)

chiffonちゃんのガレージセールから帰ったら主人と息子がパソコンの前でなにやら言い合いをしてて・・・おかしい、おかしいと。
そして次の日には修理に出され、パソコンのない毎日になってしまいました~
今まで毎日の日課のように見ていたのでなんかものたりなくって~
結局内部の基板がこわれているとかで高額な修理代金の見積もり!
直さないでそのうち新しいのを買うことに~

なのでブログがまた投稿していなかったら壊れてしまってるんだな~と思ってくださいね!
それでは、また!
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# by hniko1221 | 2007-05-30 20:58
数日前、実家で餃子の夕食・・・
ChefはFather、いつもぎょうざの時は焼く係なんです!実際誰よりも上手なんですよ~
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そして出来上がりは・・・
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今日の朝食、納豆、ソーセージ、卵焼き~Husband Chefが・・・
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さ~て、どちらに軍配が上がるか~~~(^-^)v
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# by hniko1221 | 2007-05-06 16:34

料理教室へ

先週の土曜日は、Nさん宅の料理教室へ行ってきました~
私、Nさんと言う名前(みんなおんなじ名前なんですよ~)のお友達がなんと3人もいるんですよ~~~びっくりしませんか???
今回のNさん宅お料理教室にはもう3年くらい行ってるんです!
きっかけは私が持ってるケーキの本です。友達がそのケーキの本を書いてる人のところにお料理とケーキを習ってるってわかって行きたいって言ったらいいよって(^-^)
料理とケーキを教えてくれて、試食もできて500円なのもびっくりしてしまって~~~
それからはせっせと通ってます!
メニューは
チリビーンズスープ
温野菜
ゴママヨ
若鶏のサラダステーキ(マヨネーズも)
スーパーサラダ
ドイツパン
タルトオーショコラ

そして韓国のお友達からは
カクテキ
チャプチェ
を教わりました~

と~ってもおいしくてと~ってもおなかがいっぱいに~~~
食べるのに夢中で写真がちょっとね・・・一部分ですが~

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# by hniko1221 | 2007-05-02 21:10